11,85€ TTC (5kg)  

La farine de blé bio T45 est idéale pour la pâtisserie, les crêpes, les sauces….

Ingrédients : farine de BLÉ* blanche type 45.
* Produit issu de l’Agriculture Biologique.

Description

Farine de blé blanche, idéale pâtisserie fine. Blé issu de l’agriculture biologique. Mouture traditionnelle

La farine de blé bio T45 du Moulin des Moines est une farine blanche, particulièrement fine et légère. Elle apportera moelleux et légèreté à vos recettes pâtissières (gâteaux fins, viennoiseries, pâtes feuilletée ou briochée…).

Conseils d’utilisation
A conserver au sec, à l’abri de la chaleur.

Précautions d’usage
La farine est destinée à être incorporée dans des préparations / produits et consommée cuite

Caractéristiques
Ingrédients : 100% farine de blé biologique
Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :
Energie : 1525 KJ / 359 Kcal
Matières grasses : 1.7 g
dont acides gras saturés : 0.3 g
Glucides : 77 g
dont sucres : 1.0 g
Fibres alimentaires : 2.5 g
Protéines : 9.3 g
Sel : < 0.01 g
Poids net : 5KG
Origine : UE
Fabrication : France

Informations complémentaires

Colisage

1

Conditionnement

5 kg

Fournisseur

Relais vert

Marque

Moulin des moines

Origine

Union Européenne

DDM (DLUO) Garantie

91 j

CERTIFICATIONS

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